OurMenu Mixed
Menus Of The Day
AUBERGINE A LA PARMIGIANA 8.0€
Aubergine confite, sauce tomate au basilic, mozzarella et parmesan râpé
LE FILET DE BOEUF 19.0€
Poêlé au beurre de thym, mousseline de céleri boule et jus de viande
LE CHEESE CAKE 8.0€
Sablé breton, mousse aérée, confit de mangue et sorbet mangue
LES CUISSES DE POULET 8.0€
Confit de cuisses de poulet et oignons caramélisés panés, mousseline de topinambour
L’ŒUF 7.0€
Œuf mollet pané, duxelles de champignons, ricotta et écume de curcuma
LA BURRATA 8.0€
Burrata crémeuse, tomates cerises et vinaigrette tomatée
LE CRABE 8.0€
Crabe mayonnaise maison, gingembre, sucrine sur lit de pommes de terre grenailles aux herbes
LA GAMBAS 8.0€
Croustillant de gambas
ChiefRecommended
WineSelection
Alcoholic Beverages
LE SAUMON 15.0€
En effiloché cuit à la vapeur, pommes grenailles, haricots aux herbes et sauce gribiche
LE CHEESE CAKE 8.0€
Sablé breton, mousse aérée, confit de mangue et sorbet mangue
LES CUISSES DE POULET 8.0€
Confit de cuisses de poulet et oignons caramélisés panés, mousseline de topinambour
L’ŒUF 7.0€
Œuf mollet pané, duxelles de champignons, ricotta et écume de curcuma
LA BURRATA 8.0€
Burrata crémeuse, tomates cerises et vinaigrette tomatée
LE CRABE 8.0€
Crabe mayonnaise maison, gingembre, sucrine sur lit de pommes de terre grenailles aux herbes
LA GAMBAS 8.0€
Croustillant de gambas
LE POTIRON 8.0€
Velouté de potiron, brisures de châtaignes
AUBERGINE A LA PARMIGIANA 8.0€
Aubergine confite, sauce tomate au basilic, mozzarella et parmesan râpé